Am Abend ist Zeit für Gemütlichkeit

Auszug aus unserem Abendangebot!

Man nimmt sich nach den Anstrengungen des Tages etwas Zeit, der Kerzenschein verzaubert die Atmosphäre und der Tag klingt in Ruhe aus.

Karotten – Ingwer Suppe

Sächsische Knoblauchsuppe

Erdäpfel aus dem Ofen serviert mit Kräuterquark und Salatgarnitur

                          Fitnesskartoffel mit Putenbruststreifen, Fjordkartoffel mit gegrilltem Lachs, Mediterrane Kartoffel mit Grillgemüse

Vitalsalat
Knackiger Salat serviert mit Hähnchenbruststreifen,
garniert mit frischem Obst, überzogen mit Hausdressing

Hähnchenbrustfilet mit Spinat-Frischkäsefüllung

dazu Bratkartoffeln und eine kleine Salatbeilage

„Tote Oma“ ( Tiegelwurst)
serviert mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

Braten vom Rothirsch
dazu servieren wir Speckbohnen und hausgemachten Knödeln böhmischer Art

Rinderzunge
mit Buttererbsen und Kartoffeln

Frische Forelle aus dem Rathmannsdorfer Lachsbach
„Müllerin Art“ 
mit Zitronenbutter überzogen, dazu Salzkartoffeln

Steak ou foeur
Würzfleisch auf Schweinesteak, mit Käse überbacken, dazu Pommes Frites

Pasta Arrabiata

Blumenkohl-Brokolli Curry
mit Reis

Bauernsalatalat
Knackiger Salat serviert mit Bratkartoffeln, garniert mit Speckstreifen und Zwiebelringen, überzogen mit Hausdressing

Gratinierter Ziegenkäse mit Tomaten-Zwiebelmarmelade
dazu Gurken-Birnensalat

Bruscetta

Sächsisches Rostbrät’l
Kammsteak vom Schwein, überzogen mit geschmelzten Zwiebeln,
dazu Bratkartoffeln

Auch das Wohl unserer kleinen Gäste liegt uns am Herzen. Aus diesem Grund haben wir eine Auswahl an kinderfreundlichen Gerichten zusammengestellt.

Wenn Ihnen der kleine Auszug aus unserer Speisekarte Appetit gemacht haben sollte, wir freuen uns auf Ihren Besuch.