Am Abend ist Zeit für Gemütlichkeit
Auszug aus unserem Speisenangebot!
Man nimmt sich nach den Anstrengungen des Tages etwas Zeit, der Kerzenschein verzaubert die Atmosphäre und der Tag klingt in Ruhe aus.
Karotten – Ingwer Suppe
Sächsische Knoblauchsuppe
Erdäpfel aus dem Ofen serviert mit Kräuterquark und Salatgarnitur
Fitnesskartoffel mit Hähnchenbruststreifen, Fjordkartoffel mit gegrilltem Lachs, Mediterrane Kartoffel mit Grillgemüse
Vitalsalat
Knackiger Salat serviert mit Hähnchenbruststreifen,
garniert mit frischem Obst, überzogen mit Hausdressing
Raclette Burger vom Kalb mit Pommes Frites und Sour Creme-Dip
Steak ou four
Würzfleisch auf Schweinesteak, mit Käse überbacken, dazu Pommes Frites
Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren und Pommes Frites
Frische Forelle aus dem Rathmannsdorfer Lachsbach
„Müllerin Art“
mit zerlassener Butter überzogen, dazu Salzkartoffeln
Pasta mit Hähnchenbruststreifen in Pesto und Grana Padano
Gemüse-Burger mit Pommes Frites und Sour Creme-Dip
Ab 17 Uhr servieren wir Ihnen zusätzlich:
Bauernsalatalat
Knackiger Salat serviert mit Bratkartoffeln, garniert mit Speckstreifen und Zwiebelringen, überzogen mit Hausdressing
Gratinierter Ziegenkäse mit Tomaten-Zwiebelmarmelade
dazu Gurken-Birnensalat
Hähnchenbrust auf Käsesoße mit Kartoffelecken
Braten vom Rothirsch
dazu servieren wir Speckbohnen und hausgemachten Knödeln böhmischer Art
Sächsisches Rostbrät’l
Kammsteak vom Schwein, überzogen mit geschmelzten Zwiebeln,
dazu Bratkartoffeln
Bauernfrühstück
Auch das Wohl unserer kleinen Gäste liegt uns am Herzen. Aus diesem Grund haben wir eine Auswahl an kinderfreundlichen Gerichten zusammengestellt.
Wenn Ihnen der kleine Auszug aus unserer Speisekarte Appetit gemacht haben sollte, wir freuen uns auf Ihren Besuch.