Restaurant

Am Abend ist Zeit für Gemütlichkeit

Auszug aus unserem Speisenangebot!

Man nimmt sich nach den Anstrengungen des Tages etwas Zeit, der Kerzenschein verzaubert die Atmosphäre und der Tag klingt in Ruhe aus.

Karotten – Ingwer Suppe

Sächsische Knoblauchsuppe

Erdäpfel aus dem Ofen serviert mit Kräuterquark und Salatgarnitur

                          Fitnesskartoffel mit Hähnchenbruststreifen, Fjordkartoffel mit gegrilltem Lachs, Mediterrane Kartoffel mit Grillgemüse

Vitalsalat
Knackiger Salat serviert mit Hähnchenbruststreifen,
garniert mit frischem Obst, überzogen mit Hausdressing

Raclette Burger vom Kalb mit Pommes Frites und Sour Creme-Dip

Steak ou four
Würzfleisch auf Schweinesteak, mit Käse überbacken, dazu Pommes Frites

Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren und Pommes Frites

Frische Forelle aus dem Rathmannsdorfer Lachsbach
„Müllerin Art“ 
mit zerlassener Butter überzogen, dazu Salzkartoffeln

Pasta mit Hähnchenbruststreifen in Pesto und Grana Padano

Gemüse-Burger mit Pommes Frites und Sour Creme-Dip

Ab 17 Uhr servieren wir Ihnen zusätzlich:

Bauernsalatalat
Knackiger Salat serviert mit Bratkartoffeln, garniert mit Speckstreifen und Zwiebelringen, überzogen mit Hausdressing

Gratinierter Ziegenkäse mit Tomaten-Zwiebelmarmelade
dazu Gurken-Birnensalat

Hähnchenbrust auf Käsesoße mit Kartoffelecken

Braten vom Rothirsch
dazu servieren wir Speckbohnen und hausgemachten Knödeln böhmischer Art

Sächsisches Rostbrät’l
Kammsteak vom Schwein, überzogen mit geschmelzten Zwiebeln,
dazu Bratkartoffeln

Bauernfrühstück

Auch das Wohl unserer kleinen Gäste liegt uns am Herzen. Aus diesem Grund haben wir eine Auswahl an kinderfreundlichen Gerichten zusammengestellt.

Wenn Ihnen der kleine Auszug aus unserer Speisekarte Appetit gemacht haben sollte, wir freuen uns auf Ihren Besuch.